おふくの調理場

食洗器は日々の家事を劇的に楽にしてくれる家電ですが、長く使っていると「庫内に水が残る」「乾燥がうまくいかない」といったトラブルに悩まされることがあります。こうした不具合は、適切な使い方や定期的なメンテナンスによって予防・解消が可能です。本記事では、食洗器の代表的なトラブルである“水がたまる”“乾燥が不十分”という問題について、原因とその対処法、日々のメンテナンス方法を含め、総合的に解説します。

居酒屋勤務経験者の私おふくが、居酒屋の仕込み作業を家庭で取り入れるための工夫を詳しく解説します！